Presidente participa de encontro sobre consciência alimentar

Evento foi realizado em 30 de novembro em Jaú, centro do Estado

O presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de São Paulo (Fetaesp), Braz Albertini, participou, no último dia 30, do 4º Encontro Regional “Consciência Alimentar”. O evento foi promovido pelo Fundo de Solidariedade e Desenvolvimento Social e Cultural do Estado de São Paulo (Fussesp), no Clube Caiçara de Jaú, a 70 quilômetros de Agudos.

Segundo os organizadores, o objetivo foi discutir hábitos alimentares e propor mudanças na merenda das redes pública e particular de ensino. O “Consciência Alimentar” foi criado em março de 2010 e é vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento.

Albertini declarou-se surpreso com alguns dados apresentados no evento. “Algumas substâncias são naturalmente prejudiciais à saúde nos produtos industrializados, e outras são componentes que estão em excesso, e nos prejudicam também”, recorda. “Os produtos oriundos na agricultura familiar, que têm participação por lei de 30% na merenda escolar, são com certeza mais saudáveis que os industrializados, e é preciso incentivar esse consumo”, frisa.

Programação – As atividades foram iniciadas às 9h30, com as palavras do prefeito da cidade, Osvaldo Franceschi Júnior, e da primeira-dama e presidente do Fundo de Solidariedade e Desenvolvimento Social (Fuss) local, Caroline Franceschi. Em seguida tomaram a palavra a coordenadora do Programa, Aurora Bento; o Secretário Executivo do Conselho Estadual de Segurança Alimentar da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Consea-Codeagro); e a nutricionista do Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cesans), Milene Massaro.

Às 11h foi dada a palestra abordando a “Organização de Produtores”, com Diógenes Kassaoba, diretor do Instituto de Cooperativismo e Associativismo e Políticas Públicas para Agricultura. No mesmo horário, foi feita a capacitação de adultos e o termo de compromisso para execução do programa. No período da tarde, houve a capacitação das crianças.

Evento da Embrapa conta com participação de Albertini

Analisador de alimentos e posse de Mattoso foram destaques

No último dia 25, a Embrapa Instrumentação firmou em São Carlos, região de Ribeirão Preto, convênio com empresa para a comercialização de um analisador de alimentos e café. Na ocasião, esteve presente o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de São Paulo (Fetaesp), Braz Albertini.

Pedro Arraes e Braz Albertini debateram participação da Embrapa para a Agrifam 2011. (foto: Giuliano Martins/Arquivo Fetaesp)

Outro motivo para o evento foi a cerimônia oficial da posse de Luís Henrique Caparelli Mattoso na chefia da Embrapa Instrumentação, que contou com a presença do presidente da Embrapa, Pedro Arraes. Entre outros assuntos, Albertini reforçou a Arraes a importância da parceria entre Embrapa e Agrifam todos os anos.

Analisador – Fabricado por uma empresa que atua na América do Sul, México, África e Emirados Árabes, o analisador funciona com amostras de produtos como farinha, leite em pó e café, verificando o teor de pureza. O produto é inédito especialmente pela velocidade da análise, feita em 20 segundos.

Albertini opina quanto à inovação. “É importante que sejam criadas condições e meios para verificar a qualidade do que é industrializado”, declara. “Seria importante para o agricultor e a sociedade que, se não todos, mas a maioria do que se oferece nos mercados obedecesse os padrões de pureza necessários”, observa.

Albertini e lideranças sindicais participam de evento presidencial

Em Ribeirão Preto, Lula faz solda inicial de obras para etanolduto

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva esteve em Ribeirão Preto na última terça-feira, 23, para cerimônia de assinatura de contrato para construção de um Sistema Integrado de Transporte de Etanol pela Petrobras e empresas privadas. Além do presidente da Petrobras, José Sergio Gabrielli, empresários do setor sucroenergético e políticos da região, participaram o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de São Paulo (Fetaesp), Braz Albertini, junto a lideranças dos sindicatos filiados, o presidente da Confederação Nacional dos Trabalhadores na Agricultura (Contag), Alberto Broch, e trabalhadores rurais e agricultores.

Na ocasião, Lula fez a solda inicial no etanolduto, que irá ligar primeiramente Ribeirão a Paulínia e terá condições de transportar até 12 bilhões de litros de álcool por ano, através de uma extensão de 202 km. O objetivo do projeto completo, que tem obras previstas para terminarem entre 2013 e 2014, é integrar o transporte do combustível nos Estados de Goiás, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro. Ao todo, o duto terá 850 km, e consumirá um investimento de R$ 5,7 bilhões.

Diante das atuais alterações no setor sucroenergético, devido à mecanização da colheita, o governo federal formalizou a execução do Plano Nacional de Qualificação para o Setor Sucroalcooleiro (Plansec), que terá como meta a qualificação de 25 mil trabalhadores.

Alberto Broch evidenciou importância do trabalhador rural para a produção do etanol. (Foto: Giuliano Martins/Arquivo Fetasp)

Broch tomou palavra no evento e evidenciou a participação dos atendidos pelo sistema Contag-Fetags-Sindicatos no processo de produção da cana-de-açúcar, matéria-prima para o etanol. Após o evento, Albertini comentou a apresentação do projeto e frisou a importância da ação, mas apontou o problema do monopólio. “O etanolduto poderá realmente trazer benefícios para a economia do país, mas não podemos deixar que a produção do combustível fique apenas na mão de poucas grandes empresas. Os agricultores familiares também podem ser produtores e não apenas provedores de matéria-prima”, diz.

Albertini destaca visão de agricultor em Simpósio

Evento realizado pela FCA-Unesp debateu desenvolvimento rural sustentável

Na sexta-feira 12, o presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de São Paulo (Fetaesp), Braz Albertini, foi membro palestrante no 1º Simpósio Brasileiro sobre Educação, Economia e Ambiente para o Desenvolvimento Rural Sustentável (Simbrasus), realizado pela Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA), da Universidade Estadual Paulista (Unesp), campus de Botucatu.

Albertini participou do painel Socioeconomia, Ambiente e Sustentabilidade no meio rural, junto ao professor doutor Hasime Tokeshi, da Fundação Mokiti Okada, que abordou técnicas de cultivo de alimentos naturais; e Izabel de Carvalho, professora do Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindústrial da FCA, que teorizou sobre a utilização dos elementos da biodiversidade para a geração de uma produção sustentável.

 

 

Albertini apontou pontos problemáticos a serem atacados para garantir o desenvolvimento sustentável no campo. (foto: Giuliano Martins/Arquivo Fetaesp)

O presidente da Fetaesp evidenciou em palestra a visão dos produtores rurais diante da atual situação da agricultura paulista e brasileira, traçando um panorama do agronegócio envolvendo todos os aspectos debatidos no Simpósio e destacando os problemas pontuais, como extensão rural e subsídios governamentais, que devem ser trabalhados para iniciar o que considera um verdadeiro desenvolvimento sustentável. “Devido a sua importância no agronegócio, a agricultura familiar merece maior respeito por parte de todos os setores da sociedade. Enquanto não houver uma conjunção de interesses e investimentos – urbanos, governamentais e rurais – de forma a fomentar uma educação de ações que interligue pesquisa, produção e comercialização, não conseguiremos adequar a cadeia produtiva para as atuais necessidades”, explica.

Ao final das distintas apresentações, os palestrantes se reuniram em mesa-redonda para debater o tema e responder as questões dos participantes. “O Simpósio foi um ponto positivo para os participantes, formada em sua maioria por jovens estudantes de agronomia que, futuramente, estarão atuando no mercado, e poderão realizar o diferencial em benefício dos produtores rurais”, concluiu Albertini.

Braz Albertini comenta a explosão do etanol no mercado

Presidente da Fetaesp aborda tema em artigo publicado nesta semana

Braz Albertini, presidente da Federação dos Trabalhadores na Agricultura do Estado de São Paulo, publica artigo sobre a explosão do etanol no mercado brasileiro e internacional. Ele aponta que há anos o Brasil é um expoente na produção de combustível de fontes renováveis e que, diante do grande interesse sustentável e econômico do etanol estamos passando por um momento de alerta em relação à concorrência com os EUA.

Braz Albertini aponta avanço do etanol no mercado econômico. (foto: Giuliano Martins/Arquivo Fetaesp)

Para ele, o tema tem relação direta com a agricultura, já que a produção agrícola é matéria-prima para a elaboração do etanol e seus derivados. “Atualmente vislumbramos um levante do combustível, que oferece uma vasta gama de aplicações além do consumo automobilístico, como na produção de plástico ecológico e energia térmica e elétrica”, expõe.

O artigo é publicado no Blog do Braz, e também no espaço Editorial do blog da Fetaesp. Para acessá-lo, clique aqui.